Carta Puerto Cruz 2021

 

Entradas

Leche de Tigre
$ 9.000
Machas a la Parmesana
$ 13.800
Ostiones a la Parmesana
$ 13.800
Camarones al Pil Pil
$ 11.800
Ostion al Pil Pil
$ 12.800
Camarones Apanados
$ 11.800
Cholo Macho
$ 23.000

 

Pescados

Trilogía de Ceviche
$ 21.000
Ceviche de Reineta
$ 12.800
Ceviche de Reineta Puerto Cruz
$ 13.800
Ceviche del Pacifico (con locos)
$ 17.000
Reineta en salsa Mango
$ 13.800
Reineta en salsa Macho
$ 13.800
Reineta en salsa Margarita
$ 13.800
Reineta en salsa Limeña
$ 13.800
Reineta a la mantequilla
$ 12.800
Reineta frita
$ 12.800
Reineta a la plancha
$ 11.800
Locos Puerto Cruz
$ 19.000
Vidriola a la plancha
$ 11.800
Vidriola con salsas
$ 13.800

 

Ensaladas

Criolla
$ 5.000
Lechuga, Palmito Palta
$ 5.000
Chilena
$ 4.500
Mixta
$ 5.000

 

Carnes

Lomo Saltado
$ 13.800
Lomo con salsa Huancaína
$ 13.800
Lomo con salsa Macho
$ 14.800
Filete a lo macho
$ 15.800
Filete a la plancha
$ 13.800
Lomo a la plancha
$ 12.800
Suprema de pollo (plancha o aplanado)
$ 10.800

 

Acompañamiento

Arroz blanco
Arroz verde
Papas fritas
Papas salteadas
Papas doradas

 

Otros

Chaufa (Carne de Res)
$ 13.800
Chaufa (Pollo o Mariscos)
$ 12.800
Tallarín (Carne de Res)
$ 12.800
Tallarín (Pollo o Mariscos)
$ 11.800
Spaguetti en salsa Huancaína
$ 13.800
Arroz con Mariscos
$ 12.800
Pariguela
$ 13.800
Ají de Gallina
$ 11.800
Papas a la Huancaína
$ 7.800

 

Postre

Suspiro Limeño
$ 3.900
Torta Helada Merengue Maracuya
$ 3.900
Torta Helada Merengue Lúcuma
$ 3.900
Torta Helada Merengue Frambuesa
$ 3.900
Cheese Cake Frambuesa
$ 3.500
Cheese Cake Tiramisú
$ 3.500

 

Cervezas

Kunstmann Torobayo 330cc
$ 3.700
Kunstmann Bock 330cc
$ 3.700
Kunstmann sin alcohol 330cc
$ 3.700
Austral Lager 330cc
$ 3.700
Austral Calafate 330cc
$ 3.700
D'olbek Lager Belga 330cc
$ 3.700
D'olbek Ale 330cc
$ 3.700
D'olbek Maqui 330cc
$ 3.700
Kunstmann Miel 330cc
$ 3.700
Kunstmann Lager 330cc
$ 3.700
Austral Yagan 330cc
$ 3.700
Kunstmann Gran Torobayo 550cc
$ 5.500
Kunstmann Doppel-bock 550cc
$ 5.500
Austral Torres del Paine 550cc
$ 5.500

 

Pisco Sour

Sour Normal 4 Gallos
$6500
Sour Catedral 4 Gallos
$10500
Sour Normal Nacional
$4800
Sour Catedral Nacional
$8000
Sour Peruano Normal Pancho Fierro
$5500
Sour Peruano Catedral Pancho Fierro
$9700
Horcon quemado 15 años 46°
$13000
Waqar 40°
$13000
Mistral gran nobel 40°
$13000
Espíritu del Elqui 40°
$9000

 

Vinos

Blanco

Amaral Sauvignon Blanc
$15.000
Amaral Chardonnay
$15.000
Quintay Sauvignon Blanc
$15.000
Quintay Chardonnay
$15.000
Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc
$15.000
Tarapacá Gran Reserva Chardonnay
$15.000
Laura Hartwin Cabernet Sauvignon
$22.000
Laura Hartwin Carmenere
$22.000

Tinto

Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon
$18.000
Tarapacá Gran Reserva Carmenere
$18.000
Tarapacá Gran Reserva Merlot
$18.000
Sangre de Toro
$21.000
Marques de casa concha
$22.000

 

Otros Bebestibles

Néctar
$ 1.800
Agua Mineral con Gas
$ 1.700
Agua Mineral sin Gas
$ 1.700
Agua andes mountain 750 ML
$3.600
Coca-Cola
$ 2.000
Coca-Cola Zero
$ 2.000
Sprite
$ 2.000
Fanta
$ 2.000
Jugo Mango
$ 3.400
Jugo Frambuesa
$ 3.400
Té helado (té verde, limón y goma)
$ 3.200
Té helado sabores (té verde, fruta a elección)
$ 3.200

 

Cocteles

Mojito Absolut
$7500
Caipiroska Absolut
$7500
Cosmopolitan
$6500
Chardonnay Sour
$5500
Mojito Litro
$11000
Amaretto Sour
$6500
Whisky Sour
$6500
Vaina
$5500
Tequila Margarita
$6000
Caipiriña
$6000
Tom Collins
$5500
Manhattan
$5500
Martini Dry
$5500
Clavo Oxidado
$8500
Mojito Sabores
$6500
Mojito Cubano
$5500
Daiquiri
$5500
Mango Sour
$5500
Daiquiri Sabores
$6000
Perfect Gin Tonica
$6000
Campari
$5500
Ramazzoti
$5500
Mojito Malibu
$7500
Mojito Paris
$6500
Mojito Sin Alcohol
$5500
Padrino
$7000
Ruso Negro
$6000
Ruso Blanco
$6000
Mint Julep
$5500
Old Fashion
$8000
Aperol Spritz
$5500
Tequila Sunrise
$5500